案情简介

2020年寒冬的清晨，北京朝阳区一家挂着“重庆小面”招牌的早餐店热气蒸腾。33岁的职业吉他手推门而入，未曾想这一步竟将他推向命运的深渊。

门内，一口半人高的铁炉紧贴入口，蒸笼叠叠，白雾翻涌，狭窄至极的过道仅容一人侧身。吉他手的外套不慎蹭过炉边，刹那间火苗蹿起!他惊慌甩脱衣物，左手却卷入烈焰。灼痛撕心裂肺，掌心皮肉焦糊，滚烫的金属炉壁烙下一道狰狞疤痕。

执法记录仪定格了噩梦现场——炉子霸占半扇门庭，蒸汽缭绕如张牙舞爪的幽灵。

经鉴定，“左手热烧伤1%，二至三度损伤”——这对以琴弦为生的吉他手，无异于死刑宣判。

镜头前的手部特写从此蒙上阴影，商演邀约锐减，舞台灯光照不亮他蜷缩的指尖。

绝望困苦之际，吉他手找到张云飘律师寻求帮助。张律师辗转多方，取证调查，在细节中抽丝剥茧找到真相，破开商家的无尽套路，终为吉他手赢得正义!

解忧普法

张律师认为，本案的争议焦点是经营者安全保障义务与个人注意义务如何平衡?

法条指引

根据《民法典》第1198条的规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

本案情况：

本案中，法院认定餐馆承担主要过错，炉子摆放位置不当，占据通行空间，且未设置警示标志，存在安全隐患，餐馆一方作为经营者，应当承担更高的安全保障义务，因此餐馆承担了90%的赔偿责任;另一方面原告也存在过错，作为成年人未谨慎避让热源，自行承担10%责任。

本案判决警示所有经营者：安全责任绝非“形式合规”，而是需通过细节落实的“生存法则”。一次布局疏忽、一块缺失的警示牌，都可能成为压垮企业的最后一根稻草。唯有将安全义务内化为日常经营的血肉，方能在法律与良心的天平上站稳脚跟。